つばらつばら♪

  • 2017.06.27 Tuesday
  • 22:01

昨日、相方が映画を見たいというので大阪へ行って参りました。

そしてリアルに「いきなりステーキ」に連れて行かれました。(^^;)

噂では立って食べると聞いておびえていましたが、

店内の半分はちゃんと椅子がありホッとしました。

鉄板で提供され、自分の好みに焼き足す感じなのでソースをかけるとハンパなく

スコールを浴びます。

店内を出て次はいきなりファブ○ーズを買いました。(^^;)

 

さて、先日の祝賀パーティーで頂いた引き出物のお菓子と、同じく引き出物に頂いた塗りの

トレーを使ってお茶の時間。

このサイズのトレーって、使いやすくていいな。

お菓子は「つばらつばら」。

しっとり甘い時間がキリッと冷えた緑茶と一緒に流れていきます。

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言祝いでまいりました。

  • 2017.06.25 Sunday
  • 21:38

その昔、臨床心理をかじっていたときのお師匠様が叙勲なされましたので、

その祝賀会に行って参りました。

しばらくお会いしていなかったので、その頃のお仲間とパーティー後に近況報告などして

楽しく時間を過ごしてきました。

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祝辞はさすがに堅い話が多くて肩が凝りましたが、(^^;)チェロの演奏や声楽家の歌もあり

とてもステキな祝賀会でした。

愛子先生は、私の物事へのアプローチの基礎を作ってくださった方。

そんな先生の晴れの席でまた同じ時間を過ごせたことが幸せでした。

同じ窯の飯・・じゃないけど。

  • 2017.06.19 Monday
  • 22:17

旅行から帰ってきたら届いていたコンポートと同柄のお皿。

いつか出会えると良いな〜♪とかのんびり思っていたのですが、思いの外早く

巡り会う事が出来ました。

見つけたときは嬉しかったです。

自分1人でお茶を楽しむ事が多いけど、後一枚くらいは出会えると良いな。

こういう食器はセットで作られているので、いくつか割れて手放されたとしても

後何枚かはあるはず。

今回のお皿もネトゲにあったお皿↓とは違う柄ですのでまた出会えるかもしれません。

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こういうミラクルな出会いを楽しめるのもアンティークの楽しいところ。

あまり頻繁に出てこられても困りますが、(^^;)今回の出会いは嬉しかったなぁ〜♪

同じ窯のお皿達、きっとまた呼び合ってくれる気がします。

急に・・・

  • 2017.06.17 Saturday
  • 21:53

群馬から戻り、たまった家事を片付けながらPDのコラムを書き、

モントレーのレポも書き終え、昼ご飯用の魚をさばいていると従姉妹から

「淡路島に行くんだけど…行く〜?」という電話が。

ある理由でチョットした視察らしい。

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我が家近くの海からはちょうど正面に見える『明石海峡大橋』を渡るのですが

すぐそこに見えているほど近くはない。

車で大阪湾をぐる〜っと走り、2時間チョットでやっと橋を渡れるという

近くて遠い淡路島なのでございます。

 

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とりあえずこんなところで食事をし・・・

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あと何軒か回って帰ってきました。

疲れましたが楽しかったです。

さっ、仕事しよ!(^^;)/

軽井沢〜嬬恋〜安曇野。

  • 2017.06.13 Tuesday
  • 12:41

今回はラリー観戦で久々に車で遠出をしてまいりました。

相方に運転して貰い、助手席で頻繁に寝オチしながら無事軽井沢へ到着。

深夜にチェックインし、翌日ゆっくりと嬬恋に向けて移動します。

途中、軽井沢駅の近くでスーパーで飲み物でも買おうと立ち寄ったのですが、

…なんかこう、ツボにはまるものが多く日々の買い物状態に。(^^;)

とりあえずお茶がらみの話題だけ書いてみます。

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我が家近くのスーパーではありえへん程の紅茶やコーヒーの品揃えにビックリ。

『デリシア 軽井沢』最近オープンしたらしいです。

蜂蜜漬けのナッツやリンゴバタージャムを買い込みましたが、ホテルで飲もうと

ティーバッグの日東紅茶を購入。

日東では純国産紅茶が販売されていますが、産地がブレンドされているもので、

産地別のティーバッグは始めてみました。

それと、低温殺菌ミルク好きは素通りできないビン入り低温殺菌ミルク。

これ、もしかすると今まで飲んだ中で一番美味しかったかも。

長時間車移動が続くのでスーパーの駐車場で飲んじゃいましたが、ぜひ取り寄せて

ミルクティーを作ってみたいと思います。

パンコーナーでは何も書かれてなかったけど、これどう見ても

「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」ですやん。

車の移動中に食べちゃったけど、美味しかった〜。

美味しかっただけに余計悲しい、ううっ…紅茶と食べたかった。

 

さて、旅の最終日に出かけた安曇野の『アップルアンドローゼス』さん。

帰り道にあるので「よらないと帰れないね〜♪」と相方を脅す。

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店内でケーキと紅茶を頂くつもりでしたが、紅茶担当が取材で居なかったため

それ以外の飲み物しか提供できないとのこと。

まぁいいか、とリンゴのタルトと店の雰囲気を楽しみながら帰りはしっかり

アップル&ローゼスタルトを買ってきました。

 

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信州はただ今薔薇シーズン真っ盛り。どちらのお庭もステキでした。

 

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女子が嫌いなわけがないスィーツの数々。

 

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外観は和テイストです。

 

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風が心地よく通り抜けるエントランス。

 

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ウィンドウもいちいちおしゃれ。

 

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窓際にセッティングされたアフタヌーンティーのお道具。

もともと時間がなくてアフタヌーンティーは予約していなかったのですが、次回は

ゆっくり楽しみたいと思います。

 

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陶器はスポード、ジノリ、ロイヤルアルバート、ロイヤルコペンハーゲン等々。

左のケースにはカトラリーが。

そう言えば、5月にうめだ阪急で「アップル&ローゼスタルト」が限定で売られたみたい。

でもすごい人だったようで、たぶん私は無理ッ・・・。

今回、ふらりと遊びに行ってフツーに買えたのはラッキーだったみたい。(お茶飲めなかったけど)

う〜ん、群馬方面でまた外せないモータースポーツイベントがあれば・・・。(動機真っ黒^^;)

日本の夏、アイスティーの夏。

  • 2017.06.07 Wednesday
  • 20:40

本日、紅茶教室でした。

雨の大阪でしたが、先生がお家から持ってきてくださった水出し紅茶のウェルカムドリンクで

教室の中が爽やかな空気に包まれます。

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倍の分量で入れた茶葉をいつものようにお湯を注ぎます。

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そしていつもの蒸らし時間より少し早めに別の器へとうつします。

この時点ですこしお砂糖が入ります。

この器、巨大なティーカップみたいで皆さん興味津々。

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少しだけ温度の下がった濃い紅茶を茶こしで茶葉をこしながら氷をいっぱい詰めた

ティーポットで一気に冷やします。

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熱い紅茶で氷が溶けてアッという間に冷たくなるので、ティーポットにスプーンを入れ

掻き回して温度を均一にします。そして時間を置かずすぐにグラスのピッチャーに。

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これを生徒がそれぞれ自分のグラスに移し甘みで比重を増します。

そこに氷を入れたらその上からそっとグレープフルーツジュースをそそぎます。

できあがりかコチラ。↓

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美しいバイカラードリンクでございます♪

紅茶にかなり甘味を入れていますが、グレープジュースに酸味があるため絶妙な

と言うか、幸せな気分になる紅茶でした。

チェリーパイのアイスクリーム添えは教室の始めに先生がパパッと作りオーブンに

入れていたもの。

見た目と味はミシュランですが、その作り方は☆皆無。(^^;)

この私が「絶対作ろう!」と思うくらい簡単、そして美味しいのでございます。

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もう1種類アイスティーの作り方を習い、今年はアイスティーのバリエーションが増えました。

その後、先生がイギリスで買っていらしたものや、お宝の銀器などを見せていただき

今回も楽しく過ごさせていただきました。

 

さて、明日から群馬に行って参ります。

帰りは12日…う〜ん13日なら確実に帰っております。

お急ぎのご用がございましたら電話が手っ取り早よ〜ございます。

では、行ってまいりま〜す。(^^)/

ツッコメシのように生ける!

  • 2017.06.06 Tuesday
  • 19:16

紅茶教室に行くと、いつもお花がさりげなく生けられています。

ああっ、私もたまには生花を生ける余裕を持たないと…と言うことで

ローズボゥルを出してきました。

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案の定シケシケの色になっていたのをセッセと磨き、買い物ついでにスーパーの花屋で

買ったお花をエッサホイサと指しまくりました。

ほんと、ローズボゥルって何も考えなくてもそれなりに生けられる優れもの♪

その筋の人が見たらナンやコレ?と言われそうですが。

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実は、薔薇を生けたくて実家に盗みに行ったのですが、すでに「ウチは終わったわよ」

と言うことで花屋のアルストロメリア。

そう言えば花屋で花を買うなんてそれも久々でした。

久々の事がなんだか嬉しかった今日。

お花を楽しみながらのお茶はいつもより少し、美味しい気がしました。←(当社比)

チマチマ・・・

  • 2017.06.02 Friday
  • 22:30

ミニ・シルクハットを送り出し、今は新しいウサ型紙をひいております。

今年のコンセプトも決まり、心置きなくウサギまみれで楽しめそうです。

材料もボチボチ揃えているのですが、けっこう道草もしていて・・・。

ハットスタンドに色を塗ったついでにこんな物にもチマチマ塗ってみました。

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なにをどう塗ったのか「はぁ?!」とお思いでしょうが、この茶こしハンドルは

もともと白木だったんです。

キッチン用品は白木が多いですし、お客様にお見せする物ではありませんので

何色でもええやん!って話ですが、やっぱり部屋に置くならねぇ。(^^;)

そんな小さいことが気になる女でございます。

 

さて、来週は群馬方面にお出かけです。

ほんとーに久しぶりのラリー観戦で、ワクワクドキドキが止まりません♪

楽しみです。裕矢〜〜っ♪(^o^)/

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書き込み内容へのお願い。

人間は人間以外のものを環境と言いますが、人間にとって人間の存在が一番環境なのだと思います。 自分の気が済んで物事が解決することはほとんどありませんので、くれぐれも、人を変えようとする発言だけはなさらないで下さい。

テディベアとは?

テディベアって、コレがテディベアです!という明確な基準がありません。 なのに、テディベアはだれもが知ってる言葉になっています。 私もテディベア作家と言われておりますが、最近はウサギやタヌキばかり作ってたりして。 何かいい呼び方は無いものでしょうか?

しばらくの間、展示会等をお休みいたします。

両親が高齢になったため、しばらくの間、まとまって作品を発表する事をお休みいたします。 1点のみ出品の作品展などには出させていただくことがあります。 オーダーは、お日にちに余裕をいただける場合にはお受けさせていただいておりますので、お気軽におたずねくださいませ。 誠に勝手ではございますが、事情お酌み取りのうえ気長におつきあい下さ居ましたら幸いです。

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